駝奶粉自從進入市場后熱度居高不下，導致市面上銷售的駝奶粉品質差別非常大。今天駝奶粉代理教大家如何識別真假駝奶粉。

1.清爽的口感

駝奶粉代理提示：一罐正宗的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，粉質細膩，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加糖或甜味劑的甜膩。

2.淡淡的乳香味

真正純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁。濃郁的奶香多是由各種添加劑調配出來的，并不是優(yōu)質原奶應有的味道。

3.微微掛壁的濃郁

駝奶粉代理提醒，掛壁是駱駝奶粉沖調后奶瓶壁上附著一層粉質小顆粒的現(xiàn)象。這些被析出的小顆?？赡苁桥浞街形赐耆苡谒牡鞍踪|、脂肪或是其他營養(yǎng)物質。無添加且蛋白質及營養(yǎng)含量高的好駱駝奶粉，在沖調完成倒入奶瓶后，不會迅速溶解，而是緩緩沉入瓶底，如果沖調水溫過高或過低，駱駝奶粉中的蛋白質、脂肪或是其他營養(yǎng)物質就會出現(xiàn)溶解不充分的掛壁現(xiàn)象。微微的掛壁一方面說明駱駝奶粉中沒有添加速溶劑或消泡劑且富含營養(yǎng)物質，另一方面也說明奶質醇厚，這比一萬倍的濃郁奶香味更有說服力。

4.好奶本色是乳黃色

純凈的駱駝奶粉粉質細膩不粗糙，會呈現(xiàn)淡淡的乳黃色，而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏色。過白的駱駝奶粉多半是經過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是真正的好駱駝奶粉。